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Saint Valentin : Moelleux chocolat noir et cœur fondant de framboise

Le 8 février 2015, 17:49 dans Cuisine 0

C’est bientôt la fête des amoureux, et des amoureux des bonnes choses en général. L’occasion de se faire plaisir sans se prendre la tête avec le moelleux au chocolat noir intense et son cœur framboise ! Une recette très rapide mais efficace, à déguster encore tiède. -120g de chocolat noir -Un pot de coulis de […]

Whoopies au Nutella

Le 25 octobre 2014, 10:37 dans Cuisine 0

Coucou les gourmands ! Je viens vous proposer une petite recette ultra simple, mais tellement gourmande, à base de Nutella ! Les Whoopies sont des petits biscuits en forme de macarons, qu’on garnit de ganache, ou de confiture. Et franchement, on ne s’en lasse pas ! -250g de farine -5g de levure chimique -100g de beurre (pommade) -125g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -2 pincée de sel -10 cl de lait entier Pour la ganache : -200g de chocolat noir -5 cl de crème fleurette -200g de...

Tarte d’Été aux fruits rouges : fraises, myrtilles et groseilles

Le 27 septembre 2014, 10:15 dans Cuisine 2

Voilà une tarte qui sonne l’arrivée de l’automne (avec un peu d’avance). Je parle ici des derniers fruits rouges du jardin ! Fraises, myrtilles, groseilles… Les dernières survivantes à la pluie et aux oiseaux, m’ont incitée à faire une jolie tarte de saison. Pour cette recette, j’ai utilisé : -300g de petites fraises -300g de groseilles -300g de myrtilles -25 cl de lait -2 jaunes d’œufs -50g de sucre en poudre -40g de farine -25g de beurre -Une pâte sablée (la recette...

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